Dry Age Schrank
Artikelnummer: PB2201
Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau - Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch im großen Stil.
Material Innen | Edelstahl |
Farbe | Schwarz |
Inhalt | 380 Liter |
Breite innen | 495 mm |
Tiefe Innen | 532 mm |
Höhe Innen | 1600 mm |
Temperaturbereich von | 2 °C |
Temperaturbereich bis | 14 °C |
Temperaturregelung | Elektronisch in 1 °C-Schritten |
Luftfeuchtigkeit | 50 % bis 85 % |
Luftfeuchtigkeitsregulierung | in 1 %-Schritten |
Anzahl Filter | 2 |
Filter-Art | Aktivkohle |
Thermostat | ja |
Isolierung | Cyclopentan C5H10 |
UV-Lampe | ja |
Wasserspeicher | 2 x 300 ml |
Kühlung | Umluft |
Kühlmittel | R600a / 0,055 kg |
Klimaklasse | ST |
Umgebungstemperatur | 18 °C bis 38 °C |
GWP | 3 |
Automatische Abtaufunktion | ja |
Tauwasserverdunstung | ja |
Art der Zwischenablagen | Roste |
Anzahl der Zwischenablagen | 7 |
Breite Zwischenablage | 480 mm |
Tiefe Zwischenablage | 490 mm |
Zwischenablagen höhenverstellbar | ja |
Tragfähigkeit Zwischenablagen max. | 20 kg |
Maße Stangen | Ø 25 mm, Länge 495 mm |
Traglast pro Hängegestell | 80 kg |
Abschließbar | ja |
Innenbeleuchtung | LED |
Digital-Anzeige | ja |
Steuerung | Touch |
Anzahl Türen | 1 |
Tür-Art | Flügeltür, Glas |
Art der Verglasung | 3-fach-Verglasung Getönt UV-Filterglas |
Sicherheitsglas | ja |
Türanschlag | Rechts |
Türanschlag wechselbar | nein |
Füße höhenverstellbar | nein |
Ein-/Ausschalter | ja |
Kontrollleuchte | - |
Eigenschaften | Antibakterielles UV-Licht Geruchsneutralisierung durch Aktivkohlefilter |
Inklusive | 2 Aktivkohlefilter 1 Auffangblech 7 Edelstahlroste 1 Griff mit Montagematerial 2 Hängestangen + 6 Fleischer-Haken 2 Schlüssel 2 Wasserspeicher + 2 Ersatzspeicher + Halterung + Abtropfschale |
Anschlusswert | 0,41 kW |
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer | 230 V - DE 27256797 |
Frequenz | 50 Hz |
Material | Glas Stahlblech |
Wichtiger Hinweis | - |
Breite | 595 mm |
Tiefe | 750 mm |
Höhe | 1865 mm |
Gewicht | 104,0 kg |
3.874,70 €Preis
inkl. MwSt.